Endlich Kirschen! Wir haben einen großen Baum im Garten und dieses Jahr trägt er wirklich prächtig. Deshalb haben wir eine ordentliche Portion Kirsch-Marmelade gekocht und sie mit Amaretto verfeinert. Und weil wir diese auch gerne Verschenken, habe ich noch einen hübschen Pompon-Anhänger in Kirschform und ein fröhliches Etikett zum selbst ausdrucken gestaltet. Hier geht´s zum Rezept und zur Bastelanleitung:
[Weiterlesen]Leckerer Rhabarber-Curd (ohne Ei) als Geschenk zum Muttertag
Am Sonntag ist Muttertag! Brauchst du noch ein kleines Geschenk, das von Herzen kommt? Wie wäre es mit einem Glas selbstgemachtem Rhabarber-Curd? Als Brotaufstrich, im Kuchen oder einfach direkt mit dem Löffel aus dem Glas genascht – der Curd ist so lecker, dass man sich am liebsten hineinsetzen möchte! Und er hat eine kitschige rosa Farbe, klischee-perfekt für ein Muttertagsgeschenk! Komm, ich verrate dir das Rezept.
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