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Eine Ode an den Rosmarin – und ein geniales Sommerdrink Rezept

14. Juni 2016 von Johanna 4 Kommentare

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Am Samstag habe ich endlich mal wieder meinen Garten auf Vordermann gebracht – man, der sah vielleicht aus! Der Nachbar war auch fleissig und hat seinen zwei Meter (!) hohen Rosmarinstrauch geschnitten. Und da er dabei einen ganzen Haufen Rosmarinzweige produziert hat, hat er mir netterweise einen Armvoll davon geschenkt.

Rosmarinzweig_in_der_Hand

Ich habe ihn erstmal in die Vase gestellt und dabei gemerkt, wie schon das eigentlich aussieht! Und der Duft erst – das ganze Haus riecht jetzt irgendwie nach Urlaub im Süden. Oder nach leckerem Essen. Apropos essen, Rosmarin eignet sich nicht nur für deftige Schmorgerichte und Grilladen – er macht sich auch prima in einem sommerlichen Drink.

Stilleben_Rosamrin_in_der_Vase_Messing_Objekte

Einer meiner Lieblingsdrinks ist ja schon immer Gin Tonic gewesen, jetzt habe ich ihn ein kleines bisschen gepimpt, mit Kumquats und Rosmarin. schmeckt einfach genial, eben wie Gin Tonic nur ein bisschen spezieller, fruchtiger, würziger und herber. Hier kommt das Rezept:

[yumprint-recipe id=’9′]Rosmarin_Kumquat_Gin_Tonic_doppelt

Falls dein Nachbar auch einen so üppigen Rosmarinstrauch hat und ihn beschneidet, dann frag ihn doch auch nach einem Zweig. Rosmarin lässt sich nämlich ganz einfach vermehren – dazu musst du lediglich einen Zweig abbrechen (ganz wichtig – nicht schneiden!) und in ein Glas mit Wasser stellen. Der Zweig bildet im Wasser Wurzeln und wenn diese gross genug sind, kannst du den Rosmarinzweig in einen Topf mit sandiger Erde pflanzen.

Rosmarin_aus_einem_Zweig_vermehren

Das gute daran ist, dass die Wahrscheinlichkeit, dass der Rosmarin, der nebenan beim Nachbarn gut gedeiht, sich bei dir auch wohlfühlen wird (gleiche Bodenbedingungen, gleiches Klima etc.) ziemlich groß ist!

Rosmarin_Quintett

Ich wünsche dir viel Spaß beim Gärtnern und danach einen entspannten Absacker z.B. mit einem leckeren Rosmarin-Kumquat Gin Tonic.

Unterschrift_Johanna_mittel

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Comments

  1. Renaade says

    15. Juni 2016 at 14:54

    Oh, liebe Johanna!
    Ich liebe GinTonic! Und Rosmarin!

    Danke für das tolle Rezept, das wird direkt am WOchenende getestet!

    Ganz liebe Grüße,
    Renaade

    Antworten
    • Johanna says

      15. Juni 2016 at 15:39

      Na, dann wollen mir mal ganz doll hoffen, dass das Wochenende nicht auch wieder im Monsun versinkt… So ein Longdrink schmeckt bei Sonnenschein doch noch viel besser 😉
      LG Johanna

      Antworten
  2. Franzy vom Schlüssel zum Glück says

    15. Juni 2016 at 17:28

    Hmmmm… klingt ja super.. jetzt muss ich nur schaun wo ich die lustigen kleinen gelben Früchtchen bekommen kann…

    Aber Rosmarin ist auf jeden Fall imemr super.. so lecker!!!

    Viele liebe Grüße

    Franzy

    Antworten
    • Johanna says

      30. Juni 2016 at 08:00

      Die Kumquats habe ich bei Kaufland bekommen. Der Rosmarin ist mittlerweile im Garten ausgepflanzt!
      LG Johanna

      Antworten

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